ПензаТренд

KON

КУЛЬТУРА ПЕНЗЫ

I Музыкально-поэтический фестиваль

Вечер Алексея Александрова

Вечер "На Энцелад!"

 Встреча "Время верлибра"

Творческий вечер Марии Сакович

Вечер "В начале было слово"

Встреча "Абсурд. Логика алогизма"

Вера Дорошина "Слова на ветру"

СПОРТ ПЕНЗЫ

РЕКЛАМА

Новым собственником белинского сырзавода стала дочка европейской корпорации Хохланд

Дмитрий ГУЛИН

 

В середине «нулевых» одно из градообразующих предприятий Белинского – бывший молкомбинат – предстало в новом виде. Чаяниями «инвесторов», как выяснилось впоследствии, на заемные средства, на базе практически неработавшего молокоперерабатывающего предприятия, было открыто производство сыров.

Эти преобразования местные жители, из числа особо информированных, тесно связали с финансовой заинтересованностью губернатора Василия Бочкарева. Да и вообще, мол, руководству сырзавода, благодаря «высокой поддержке», во всем был дан «зеленый свет»! И, следует заметить, что рассуждали так люди неспроста – поддержка была, и немалая, и видна была даже неискушенному обывателю.
Но, как показала жизнь, между «зеленым» и «красным» – всего пара неверных решений…

Считаем, что нет смысла копаться в конспирологии событий, развернувшихся на рубеже 2009-2011 года вокруг белинского сыропроизводственного завода, а, точнее, вокруг личности фактического владельца ООО «Белинскмолоко» – через аффилированные фирмы – Айка Авдаляна. Приведем лишь несколько фактов.

Решением арбитражного суда Пензенской области от 2010 года ООО «Белинскмолоко» было признано банкротом, а в реестр требований кредиторов было внесено 100 миллионов задолженности компании перед ОАО «Россельхозбанк», как обязательство, «обеспеченное залогом недвижимого имущества и оборудования».
Правоохранительными структурами на Авдаляна было возбуждено несколько уголовных дел, которые, заметим, так и не были доведены до суда.

Имущество фактически прекратившего деятельность ООО «Белинскмолоко» было выставлено на торги. И куплено в начале 2013 года ныне прекратившим существование ООО «Росстрой» за 57 миллионов 150 тысяч рублей. Примечательно, что в тех открытых торгах, посредством публичного предложения, участвовали еще две компании, аффилированные с ГК «Дамате», – ООО «Пензамолинвест» и ОАО «Молочный комбинат «Пензенский». Впрочем, эта информация  для размышления очень изыскательному читателю, который задастся вопросом: «Какую цену по бумагам заплатила «дочка» ГК «Дамате» – ООО «Росстрой» за покупку нового «актива»…

Спустя полтора года, в сентябре 2014, первые лица группы компаний «Дамате» уже представляли первым лицам Пензенской области новое производство «твердых сыров» на базе белинского предприятия. ООО «Белинский сыродельный завод» вошло в состав ОАО «Молком», как подразделение по производству сыров. На торжественном открытии сообщалось, что сумма «инвестиций в восстановление производственной базы» составила более 200 миллионов рублей.

Сразу после покупки было принято решение полностью реконструировать производство. Компания автоматизировала линию приемки молока, усовершенствовала систему очистки, установила современное иностранное сыродельное оборудование и внедрила фреоновые системы охлаждения на складе готовой продукции. Плановая мощность переработки предприятия – до 200 тонн сырья в сутки.

Участников церемонии «торжественного перезапуска» потчевали образцами собственного «Российского» и «Голландского». Подчеркивая, что в перевооружение линий были вложены, как собственные средства «Дамате», так и кредит Сбербанка.
– Это одна из лучших продукций области, – оценил тогда качество сыра Иван Белозерцев, как председатель Законодательного собрания.

А уже к концу 2014 года белинским подразделением ОАО «Молком» были выпущены сыры под «своей» маркой – «Чембар». Менеджмент компании всячески подчеркивал, что продукция на предприятии производится исключительно из натурального молока «высшего качества», без сухого молока и пальмового масла.

– Вкус нового сыра определяют два главных компонента – артезианская вода, которая добывается из скважины, расположенной непосредственно на производственной площадке в Белинском (используется для посола сыра), и натуральное молоко, которое собирается в окрестных хозяйствах Белинского, – рекламировала тогда в СМИ курируемое производство главный технолог ОАО «Молком».

Чего стоило ГК «Дамате» войти с новым пензенским сыром в «торговые сети» – не сообщается. Однако поддерживаемое качество продукции, несмотря на формирование устойчивого покупательского спроса, не привело компанию к ожидаемому результату – росту прибыли от данного направления.

Гарантированное стабильное высокое качество продукции и конкурентная (на уровне, а то и ниже уровня рентабельности) цена оказались не определяющими. То есть, заложенные еще на этапе проектирования будущего предприятия возможности расширения мощности до 12 тысяч тонн производства продукции в год, оказались, мягко говоря, невостребованными…

Да и дальнейшие попытки расширить ассортимент не привели к желаемому результату.
Так в 2016 году белинское подразделение ОАО «Молком» создало твердый сыр а-ля-пармезан. Органолептические качества его оказалось столь необычными, что в розницу данный продукт – под маркой «Чембер» – выставили по цене в полтора раза дешевле «Голландского».

Этот сыр был, что называется, «на любителя». Но, к примеру, сотрудникам «Новой социальной газеты» «Чембер» полюбился – в том числе, за длительное молочное послевкусие. Однако когда ОАО «Молком» переоценил свои вложения – подняв цену на этот сыр вдвое – выбирать стали аналогичную продукцию других производителей.
Так или иначе, но, как следует из отчета ОАО «Молком» за 2016 год, от «сырного рынка» Пензенской области компания отхватила только 9 процентов.

В начале 2017 года в СМИ просочилась информация о переговорах руководства ГК «Дамате» по возможной продаже, ставшего «непрофильным», «сырного сегмента».
– Производство молочной продукции и производство сыра – разные вещи. Даже молоко закупается разного качества, поскольку для производства сыра требуется сыропригодное молоко с высоким белком. Это оказался другой бизнес, – сетовал весной 2017 в комментариях общероссийским СМИ руководитель ГК «Дамате» Наум Бабаев.

Покупатель на «сырный сегмент» нашелся нескоро. Итогом переговоров (с одобрения в октябре 2017 года ФАС России) стала продажа, в том числе, 99,9 процентов доли ООО «Белинский сыродельный завод» компании ООО «Хохланд Руссланд». Опять же, для особо интересующихся добавим, что согласно Единому государственному реестру юридических лиц, номинальная доля данного участия составляет свыше 450 миллионов рублей. 0,1 процент участия с долей в 450 тысяч рублей приходится на HOCHLAND SE (ХОХЛАНД СЕ, Германия). А «участники рынка» оценивают сумму данной сделки от 0,5 до 1 миллиарда рублей.
Смена владельцев, с назначением нового руководства ООО «Белинский сыродельный завод», зафиксирована началом декабря 2017 года.

«Hochland» – немецкая компания, созданная еще в 1927 году. В настоящее время она является одним из крупнейших производителей и переработчиков сыра в Европе. На 2016 год ей принадлежало 12 производственных площадок по всему миру с годовым оборотом около 1,2 миллиардов евро.
В России «Hochland» на двух площадках пока производит плавленый и творожный сыры…

Чем будут заняты производственные площади ООО «Белинский сыродельный завод» руководство нового собственника не комментирует. Но, судя по тому, что свежего «Чембара» в розничной продаже нет уже более месяца – уж точно, не продолжением производства «регионального» сырного бренда…


«Новая социальная газета», №3, 25 января 2018 г.
Публикация размещена с разрешения редакции «НСГ».
Адрес редакции «Новой социальной газеты»: г. Пенза, ул. К. Маркса, 16. Тел./факс.: 56-24-91, 56-42-02, 56-42-04.

Просмотров: 1090

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить


МУЗЫКА ПЕНЗЫ

Алина Викман. "НЕ ЗИМА"

Миша Хорев. "ГИМНАСТКА"

ИСКУССТВО ПЕНЗЫ

Михаил Мамаев. Амбротипия

ФОТО ПЕНЗЫ

  • Студвесна-2016 в Пензенском Государственном Университете
  • Описание: Студвесна-2016 в Пензенском Государственном Университете
  • Автор Сергей Козлов. Из глубины веков
  • Пугливый водитель
  • Московская, 69. В наличии и на заказ: школьная форма, офисная одежда
  • Автор Михаил Мамаев

www.penzatrend.ru

© 2013-2015 PenzaTrend
Журнал о современной Пензе. 
Афиша Пензы в один клик.

Использование материалов возможно
только при наличии активной гиперссылки
на источник, который не закрыт для индексации.

© 2013-2015 PenzaTrend Журнал о современной Пензе.
Афиша Пензы в один клик.